BENEFICIOS DE COMER DESPACIO
Comer despacio es un hábito que traerá muchos beneficios para tu salud. Las personas que comen despacio pueden responder a tiempo a la sensación de llenura, evitando quedar incómodos . Si estas buscando estar en tu peso funcional o genético, esta es una herramienta que puedes tener. Si tienes diabetes, ayudará a mantener los niveles de glucosa en un rango adecuado.
Para aprender a comer despacio te recomiendo hacer el siguiente ejercicio :
- Deja descansar los cubiertos después de cada bocado.
- Mastica bien y pon atención al sabor de la comida.
- El aprender a comer despacio toma tiempo y tendemos a olvidarnos. Por este motivo, a muchas personas para acordarse de que tienen que comer despacio, les ayuda el cambiarse de puesto en la mesa. Te sentirás distinto y sabrás que es porque estas practicando este nuevo hábito.
- Para empezar, escoge una comida en la cual practicarás el comer despacio. Anota cada día si comiste despacio o no.
- Nota la diferencia:
¿Necesitas comer menos cantidad?
¿Descubres que alimentos que creías que te gustaban, no te gustan tanto?
¿ Notas que alimentos que no te llamaban la atención, te gustan mas?
Todo hábito nuevo toma tiempo incorporarlo. Habrá días que te acuerdas de comer despacio a la mitad de la comida, otros que te acordarás cuando terminaste. No te preocupes, se paciente contigo mismo. Incorporar hábitos es como aprender a tocar el piano, nunca te sale bien desde la primera vez. Necesitas de práctica y es un proceso.